La Química Agrícola, disciplina mundialmente reconocida, tanto a nivel docente universitario como
investigador, ha alcanzado ya unos niveles que obligan a poner a disposición del alumno textos que le sirvan
de guía en sus respectivas profesiones.
Con esta obra que, revisada y ampliada, alcanza ya su tercera edición, el autor, con un amplio historial docente
en la Universidad de Murcia, intenta cubrir una parcela importante de esta disciplina: la Química del Suelo y de
los elementos químicos esenciales para las plantas. Para ello ha utilizado una importante base documental.
Por una parte muchas obras publicadas, tanto las clásicas de la materia como las últimas editadas, y por otra
la extraordinaria base de datos que constituye el recurso Internet, donde se pueden encontrar miles de
aportaciones que han supuesto una mejora en la confección de esta obra. En ella se ha procurado reunir todas
aquellas materias que razonablemente deben abordarse, debidamente acopladas, y pensando en aquellos a
quienes van dirigidas. Todos los temas se tratan a un nivel universitario, con un contenido y una solidez más
que suficiente para que sean soporte adecuado para una correcta formación. Y lo que es también muy
importante, dejan abiertas al mañana posibilidades de incorporar fácilmente a estos esquemas las nuevas
conquistas que la ciencia logra diariamente.
El texto consta de 24 temas, distribuidos en tres partes. La primera parte está dedicada a contemplarcuestiones de los suelos: origen, composición, propiedades y funciones, todo ello enfocado a la nutrición de las
plantas. Son temas generales, con marcada orientación química, imprescindibles para llegar a adquirir un
concepto claro del suelo en su conjunto. El tema primero, como excepción, es una introducción a la Química
Agrícola, en la que destaca su conexión con otras ciencias y, sobre todo, su situación actual en cuanto a sus
límites, desarrollo y posibilidades.
La segunda parte está centrada en el estudio de los distintos elementos químicos que en el momento actual se
consideran esenciales para la vida vegetal. Todos ellos se tratan con una sistemática muy semejante,
abordando primero su estado en la planta, las principales funciones que conllevan a su esencialidad y las
alteraciones que en ella pueden producirse por deficiencia o exceso. De esta forma se le expone al alumno su
importancia, y justifica plenamente el estudio que a continuación se realiza del mismo en el suelo para conocer
su dinámica en función de los distintos factores influyentes, y su disponibilidad en último término para la planta.
Esperamos que esta obra pueda contribuir a la formación de los actualmente ya numerosos estudiantes de
Química Agrícola en las facultades universitarias y escuelas técnicas.
Química agrícola. Evolución y concepto. Formación y constituyentes del suelo. Propiedades físicas de los
suelos. Componentes inorgánicos de los suelos. Materia orgánica del suelo. El agua y la atmósfera del suelo.
Adsorción e intercambio iónico del suelo. La reacción del suelo. Suelos salinos y sódicos. Los elementos
químicos y la vida vegetal. El nitrógeno. El fósforo. El potasio. El azufre. El calcio. El magnesio. El hierro. El
manganeso. El cobre. El cinc. El mlolibdeno. El boro.El cloro. Elementos químicos beneficiosos y esenciales
para algunas plantas. Índice de materias. Bibliografía.