Propiedades físicas de los alimentos

ISBN: 9788420011264

Autores: S. SAHIN, S. G. SUMNU

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 316

Análisis sensorial de vinos: Manual para profesionales

ISBN: 9788420011271

Autor: JACKSON, R. S.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 350

Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos

ISBN: 9788420011288

Autor: MEAD, G. C.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 362

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservación

ISBN: 9788420011295

Autores: C. J. BAKER, K. E. SAXTON, W. R. RITCHIE, W. C. T. CHAMEN, D. C. REICOSKY

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 410

Manual de síntomas y pruebas clave para el diagnóstico diferencial en el perro y en el gato

ISBN: 9788420011301

Autor: CH. F. SCHREY

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 474

Microbiología de los alimentos. Introducción

ISBN: 9788420011318

Autores: MONTVILLE, T. J., MATTHEWS, K. R.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2008

Páginas: 478

Introducción a la ética médica veterinaria. Teoría y casos

ISBN: 9788420011325

Autor: B. E. ROLLIN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 382

Biotecnología básica

ISBN: 9788420011332

Autor: C. RATLEDGE

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 639

Dukes Fisiología de los animales domésticos

ISBN: 9788420011349

Autor: W. REECE

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 1182

Bienestar animal

ISBN: 9788420011363

Autor: Consejo de Europa

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 282

Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

ISBN: 9788420011370

Autor: BENDER, A.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 570

Alimentación de bovinos, ovinos y caprinos

ISBN: 9788420011387

Editora: ACRIBIA

Páginas: 0

Abejas: un mundo biológicamente extraordinario

ISBN: 9788420011394

Autor: J. TAUTZ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 286

Química del flavor del vino

ISBN: 9788420011400

Autores: R.J. Clarke, J. Bakker

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 352

La química verde

ISBN: 9788420011417

Autor: P. COLONNA

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 588

Vacunación de los animales domésticos (Segunda edición)

ISBN: 9788420011431

Autores: H. J. SELBITZ, M. MOOS

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 220

Veterinaria forense. Investigaciones sobre crueldad hacia los animales

ISBN: 9788420011448

Autor: M. D. MERCK

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 384

Ectoparasitología veterinaria. Biología, patología y control

ISBN: 9788420011455

Autores: R. WALL, D. HEARER

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 272

Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno

ISBN: 9788420011462

Autor: D. L VanOVERBEKE

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 236

Ciencia de los alimentos. Vol. 1 Estabilización biológica y fisicoquímica

ISBN: 978842001148

Autores: JEANTET, R, CROGUENNEC, T, BRULÉ, G.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 410

Ciencia de los alimentos. Vol. 1 Estabilización biológica y fisicoquímica

ISBN: 9788420011486

Autores: R. JEANTET, T. CROGUENNEC, G. BRULÉ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 410

Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

ISBN: 978842001149

Autores: JEANTET, R., CROGUENNEC, T., BRULÉ, G

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 496

Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

ISBN: 9788420011493

Autores: R. EANTET, T. CROGUENNEC, G. BRULÉ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 496

Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica

ISBN: 9788420011509

Autores: W. BUSCH, D. WABERSKI

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 384

Creación culinaria. Introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del Mundo

ISBN: 9788420011516

Autor: J. L. MORGAN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 346