Indústria e Ambiente nº 131, novembro/ dezembro 2021
Dossier: Biorresíduos: da recolha seletiva ao destino final
Editorial, por Leonor Amaral
2 Biorresíduos: da recolha selectiva ao destino final
4 Matéria Orgânica: um desafio na prevenção e valorização dos biorresíduos, por Victor Vieira
Entrevista
6 Bárbara Rodrigues, responsável de Ambiente da Resíduos do Nordeste
Dossier “Biorresíduos: da recolha seletiva ao destino final”
12 AGRISTARBIO e o novo paradigma de sustentabilidade – Pedro Carreiro
18 Em Lisboa os biorresíduos não são lixo – Carlos Dinis de Sousa, Lúcia Melo, Vanessa Fonseca, Catarina Valente e Filipa Penedos
24 AgroGrIN Tech – spinning food waste into sustainable nutraceutical ingredients – Débora Campos, Ana Vilas Boas e Ricardo Gomez-García
26 Gestão dos biorresíduos na Sonae MC – Vítor Martins
29 Mercado
Atualidade
31 Território
A biodiversidade e o desafio alimentar global - Helena Freitas
32 Energia
A crise dos preços da energia para as empresas – Jaime Braga
35 Resíduos
38 Ar
Novas diretrizes da Organização Mundial de Saúde para a qualidade do ar – Francisco Ferreira
40 Gestão e Economia
A Bazuca... – Pedro Mendes
44 Decisões Judiciais e Ambientais
Ruído provocado por obras de construção – Contraordenação ambiental – Insuficiência da sanção de admoestação - Isabel Rocha
Nortada
A Harmonização que Avilta - Carlos Pedro Ferreira
46 Opinião
Biorresíduos: da recolha seletiva ao destino final – João Vaz