Claude Aubert
Claude Aubert
Periodista, escritor y editor de prestigio internacional, ha publicado más de 20 libros fruto de su labor investigadora, entre los más recientes "Manger sain pour trois fois rien", "L´esperance de vie, la fin des illusions", "L´art de cuisiner sain", "Bio, raisonnée, OGM, quelle agricultura pour quelle alimentation", "Faut-il être vegetarien?" y "Otra alimentación es posible".