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Resultados para a pesquisa ACRIBIA

Filtros aplicados: Vitivinicultura e Enologia

-10%
Manual práctico de enología

Manual práctico de enología

ISBN: 9788420008936

Autor: B. Rankine

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1999

36,25 €

40,28 €

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-10%
Análisis y producción de vino

Análisis y producción de vino

ISBN: 9788420009360

Autor: B. W. Zoecklein

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2001

54,90 €

61,00 €

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-10%
Vinos de frutas - Elaboración artesanal e industrial

Vinos de frutas - Elaboración artesanal e industrial

ISBN: 9788420009698

Autor: E. Kolb

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

20,22 €

22,47 €

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-10%
Teoría y práctica de la elaboración del vino

Teoría y práctica de la elaboración del vino

ISBN: 9788420009780

Autores: R. B. Boulton, V. L. Singleton, L. F. Bisson, R. E. Kunkee

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

56,83 €

63,14 €

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-10%
El vino: del análisis a la elaboración

El vino: del análisis a la elaboración

ISBN: 9788420010113

Autores: Delanoë, Maillard, Maisondieu

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

19,26 €

21,40 €

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-10%
Bases científicas y tecnológicas de la enología

Bases científicas y tecnológicas de la enología

ISBN: 9788420010267

Autor: G.Girard

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

22,16 €

24,62 €

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-10%
Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

ISBN: 9788420010519

Autor: G.Girard

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2005

36,25 €

40,28 €

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-10%
Producción de vino

Producción de vino

ISBN: 9788420010847

Autor: Grainer, Tattersall

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2007

19,26 €

21,40 €

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-10%
Química del flavor del vino

Química del flavor del vino

ISBN: 9788420011400

Autores: R.J. Clarke, J. Bakker

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

31,79 €

35,32 €

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-10%
Los terroirs vitícolas. Definiciones, caracterización y protección

Los terroirs vitícolas. Definiciones, caracterización y protección

ISBN: 9788420011523

Autor: E. Vadour

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

33,70 €

37,45 €

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-10%
Agenda de la degustación del vino

Agenda de la degustación del vino

ISBN: 9788420011530

Autor: P. Rajotte

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

11,56 €

12,85 €

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-10%
Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con Denominación de Orige

Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con Denominación de Orige

ISBN: 9788420012858

Autores: F. J. PÉREZ ELORTONDO, M. ZANNONI

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2022

13,36 €

14,84 €

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-10%
¿EL VINO DEL FUTURO?

¿EL VINO DEL FUTURO?

ISBN: 9788420013121

Autor: Cuckierman, Jérémy Quénol, Hervé Bouffard, Michelle

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2023

24,77 €

27,52 €

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-10%
Defectos e Imperfecciones del Vino - Guía práctica

Defectos e Imperfecciones del Vino - Guía práctica

ISBN: 9788420013183

Autor: K. GRAINGER

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2023

57,24 €

63,60 €

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