L'auteur rappelle, dans cet ouvrage très documenté et complet, l'enjeu que représente pour la collectivité nationale la production de semences et de plants certifiés. Il développe ensuite de façon détaillée les bases scientifiques et les données techniques de cette production. Les élèves, étudiants et formateurs de l'enseignement agricole, les agents du développement agricole et les agriculteurs, trouveront dans cet ouvrage la somme des connaissances techniques et économiques qui leur sont nécessaires.
Généralités sur l'amélioration des plantes cultivées. Notions de biologie végétale. Notions de génétique. Amélioration des plantes. Les techniques de production des semences. Expérimentation. Conduite du champ de multiplication. Technologie des semences. Expérimentation. Conduite du champ de multiplication. Technologie des semences. L'organisation de la production des semences. Le marché et les institutions. Marché des semences. Organisation de la filière ' semences et plants '. Semences de ferme ou semences certifiées. Principales données de la filière ' Semences et plants '.