A obra, QUIMICA - Síntese e Estrutura: Uma Abordagem Prática, destina-se a estudantes de licenciatura, pós-graduação (Química, Farmácia, Engenharia Química, Engenharia de Materiais, Engenharia do Ambiente, Biologia, Bioquímica e Ciências Biomédicas) e a todos os investigadores que pretendam adquirir conhecimentos em síntese e caracterização de produtos químicos. É dada uma particular ênfase aos métodos e técnicas experimentais utilizados actualmente em laboratórios de química. Este livro encontra-se dividido em três partes.
A primeira parte engloba os primeiros três capítulos e nela são descritos sumariamente a problemática da segurança num laboratório químico, métodos de purificação de reagentes e solventes, técnicas fundamentais de laboratório (recristalização, destilação, sublimação e extracção por solventes), técnicas cromatográficas e técnicas de manipulação de reagentes em atmosfera inerte.
A segunda parte, apresenta-se no capítulo quatro, e inclui a descrição das técnicas fundamentais de caracterização de compostos químicos (análise elemental, espectrometria de massa, espectroscopias, nomeadamente, vibracional, ressonância magnética nuclear, absorção visível-ultravioleta, fluorescência, fosforescência e propriedades magnéticas).
A terceira parte, capítulo cinco, inclui alguns exemplos de projectos laboratoriais já testados pelos alunos da Licenciatura em Química no Departamento de Química da Universidade de Coimbra.
1 - Segurança no Laboratório
2 - Secagem de Solventes
3 - Técnicas de Síntese
4 - Técnicas de Caracterização
5 - Projectos Laboratoriais
Mariette M. Pereira, Hugh D. Burrows