No mundo real, a química orgânica afeta profundamente nossas vidas e representa um papel crucial na indústria, na medicina e nos produtos para consumidores. A finalidade deste livro sobre laboratório é apresentar as técnicas da química orgânica com o uso de experimentos atualizados, demonstrando como a química orgânica está evoluindo.
Química orgânica experimental: técnicas de escala pequena ensina como realizar um cuidadoso trabalho no laboratório orgânico em escala menor, já que essa metodologia reduz custo, pois exige menos produtos químicos e gera menor desperdício.
Esta edição atualizada reflete os novos desenvolvimentos que ocorreram no ensino da química orgânica, nos laboratórios, incluindo novos experimentos, além de importantes atualizações dos ensaios e capítulos relacionados a técnicas. O estudante encontrará também experimentos envolvendo nanotecnologia e biocombustíveis, além de outros que incorporam os princípios da Química Verde, levando-o a pensar sobre como conduzir ensaios químicos de maneira ecologicamente correta.
Randall G. Engel, George S. Kriz, Gary M. Lampman e Donald L. Pavia