Livro texto que oferece aos estudantes uma sólida compreensão da química orgânica, privilegiando o enfoque no funcionamento dos mecanismos das reações, fundamental para o bom desenvolvimento da disciplina.
Capítulo 17 Aldeídos e cetonas: adição nucleofílica ao grupo carbonila
Capítulo 18 Enóis e enolatos
Capítulo 19 Ácidos carboxílicos
Capítulo 20 Derivados de ácidos carboxílicos: substituição nucleofílica acílica
Capítulo 21 Enolatos de ésteres
Capítulo 22 Aminas
Capítulo 23 Haletos de arila
Capítulo 24 Fenóis
Capítulo 25 Carboidratos
Capítulo 26 Lipídios
Capítulo 27 Aminoácidos, peptídeos e proteínas
Capítulo 28 Nucleosídeos, nucleotídeos e ácidos nucleicos
Capítulo 29 Polímeros sintéticos
Glossário
Crédito
Índice
Francis A. Carey
Universidade da Virgínia