Este livro, escrito numa linguagem de fácil entendimento, mas de profundidade científica adequada, aborda importantes aspectos relacionados à sustentabilidade da agricultura irrigada e ao uso racional dos recursos hídricos. Disponibiliza informações que permitem a realização de planejamento correto e manejo adequado da água na irrigação, com base na agrometeorologia, no balanço de água no solo e a partir de informações na planta. Essas técnicas estão diretamente associadas à diminuição do desperdício de água normalmente observado em sistemas irrigados, buscando aumentar sua eficiência nas plantas, além de possibilitar o equilíbrio sustentável dos pontos de vista econômico, social e ambiental. A obra é destinada ao público acadêmico e científico, estudantes de graduação e pós-graduação de cursos relacionados às disciplinas de irrigação, relação água-solo-planta e agrometeorologia e, também, profissionais da área de extensão rural e produtores da agricultura irrigada com alto nível tecnológico.
Introdução
CAPÍTULO
1. Água e solo
1.1 Introdução
1.2 O solo
1.2.1 Relações massa-volume do solo
1.2.2 Umidade do solo e demais parâmetros físico-hídricos
1.3 Armazenamento de água no solo
1.4 Retenção de água no solo
1.4.1 Curva característica da água no solo (curva de retenção)
1.5 Disponibilidade de água no solo
1.6 Intervalo hídrico ótimo
CAPÍTULO 2
2. Agrometeorologia aplicada
2.1 Introdução
2.2 Evapotranspiração
2.2.1 Fatores que afetam a evapotranspiração
2.2.2 Unidades
2.2.3 Conceituação
2.3 Medidas da evapotranspiração de referência
2.4 Métodos de estimativa da evapotranspiração
2.4.1 Penman-Monteith/FAO
2.4.1.1 Cálculo
2.4.1.2 Comparação com medidas de ETo
2.4.2 Hargreaves
2.4.2.1 Comparação com medidas de ETo
2.4.3 Tanque Classe A
2.4.3.1 Conceitos
2.4.3.2 Estimativa de ETo
2.4.3.3 Comparação com medidas de ETo
CAPÍTULO 3
3. Necessidade hídrica dos cultivos
3.1 Introdução
3.2 Evapotranspiração da cultura
3.2.1 Evapotranspiração da cultura em condição-padrão
3.2.2 Coeficiente de cultivo
3.2.3 Evapotranspiração da cultura fora das condições-padrão
CAPÍTULO 4
4. Planejamento do uso da água em projetos de irrigação
4.1 Introdução 129
4.2 Irrigação total x Irrigação suplementar
4.2.1 Precipitação provável ou dependente
4.3 Lâmina de irrigação e turno de rega
4.3.1 Planejamento com turno de rega variável
4.3.2 Planejamento com turno de rega fixo
CAPÍTULO 5
5. Manejo da irrigação
5.1 Introdução
5.2 Manejo da água baseado em dados climáticos
5.2.1 Manejo com base na ETo obtida por lisímetro
5.2.2 Manejo com base na ETo obtida por Penman-Monteith/FAO
5.2.3 Manejo com base na ETo obtida em tanque Classe A
5.3 Manejo da água baseado no balanço de água no solo (umidade do solo)
5.3.1 Manejo com base na umidade do solo utilizando tensiômetro
5.3.2 Manejo com base na umidade do solo utilizando TDR
5.4 Manejo da água a partir de informações na planta
5.4.1 Temperatura foliar
5.4.2 Transpiração e resistência estomática (porometria)
5.4.3 Potencial hídrico foliar
5.4.4 Fluxo de seiva
5.5 Tempo de irrigação
CAPÍTULO 6
6. Resposta das culturas à irrigação
6.1 Introdução
6.2 Funções de produção
6.2.1 Lei dos rendimentos decrescentes
6.2.2 Produto físico médio e produto físico marginal
6.2.3 Principais tipos de função de produção
6.3 Funções de produção na agricultura irrigada
6.3.1 Funções de produção a partir da relação evapotranspiração e cultura
6.3.2 Funções de produção a partir da relação água e cultura
CAPÍTULO 7
7. Resposta dos exercícios propostos
8. Referências
9. Índice remissivo
Daniel Fonseca de Carvalho, Luiz Fernando Coutinho de Oliveira