Quer sejam pêssegos, pavias ou nectarinas existe uma grande procura destes suculentos frutos no nosso país. Por esta razão, o conhecimento desta cultura e das práticas a ela associadas não deve ser negligenciado pelo produtor, seja este amador ou profissional
Escrito numa linguagem acessível, prática e com os diversos temas adaptados às condições específicas portuguesas, encontram-se resumidos nesta obra os conhecimentos básicos necessários para ter êxito na produção de pêssegos: como instalar o pomar, quais as variedades a plantar, quais as formas de condução mais indicadas, que operações culturais a realizar, como prevenir e combater as doenças e as pragas que atacam o pessegueiro, etc.
Lous Paul Rousseau