De acordo com a definição geral, manual é um livro que contém o resumo de alguma ciência ou arte, sendo esse o melhor significado para o Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica. Os leitores iniciantes irão encontrar toda a assistência para atuar em um laboratório de química orgânica por causa da apresentação das técnicas básicas, enfatizando como fazer o trabalho corretamente desde a primeira vez. Este não é mais um livro de química; é uma obra que deve ser estudada por todos aqueles que pretendem se aprofundar nessa ciência. Esse mérito deve-se ao cuidado com que cada conteúdo foi atualizado nesta edição e pela forma como o autor consegue cativar os leitores, transmitindo toda a teoria de maneira didática e muito bem-humorada. Além da linguagem bastante acessível, esta obra traz todas as novidades sobre os laboratórios de química orgânica. O conteúdo passou por uma atualização e o resultado foi a retirada e a inclusão de pontos indispensáveis aos estudantes que desejam ter segurança ao utilizar um laboratório, bem como ter acesso a um material diferenciado e moderno sobre o tema.
Capítulo 1 - Segurança acima de Tudo e Sempre
Capítulo 2 - Mantendo um Caderno de Laboratório
Capítulo 3 - Interpretando “handbooks”
Capítulo 4 - Juntas
Capítulo 5 - Juntas em Microescala
Capítulo 6 - Outros Equipamentos Interessantes
Capítulo 7 - Pontas de Pipetas
Capítulo 8 - Seringas, Agulhas e Septos
Capítulo 9 - CLimpeza e Secagem
Capítulo 10 - Agentes Secantes
Capítulo 11 - Respeito dos Produtos
Capítulo 12 - O Experimento do Ponto de Fusão
Capítulo 13 - Recristalização
Capítulo 14 - Recristalização: Microescala
Capítulo 15 - Extração e Lavagem
Capítulo 16 - Extração e Lavagem: microescala
Capítulo 17 - Fontes de Calor
Capítulo 18 - Garras e Fixação
Capítulo 19 - Destilação
Capítulo 20 - Destilação em Microescala
Capítulo 21 - O Evaporador Rotatório
Capítulo 22 - Refluxo e Adição
Capítulo 23 - Refluxo:microescala
Capítulo 24 - Sublimação
Capítulo 25 - Determinação do Ponto de Ebulição em Microescala
Capítulo 26 - Cromatografia: Alguns Aspectos Gerais
Capítulo 27 - Cromatografia de Camada Fina: ccf
Capítulo 28 - Cromatografia de Coluna
Capítulo 29 - Refratometria
Capítulo 30 - Cromatografia a Gás
Capítulo 31 - Cromatografia Líquida de Alta Eficiência
Capítulo 32 - Espectroscopia no Infravermelho (E um Pouco de UV-VIS Também)
Capítulo 33 - Ressonância Magnética Nuclear
Capítulo 34 - Teoria da Destilação
Capítulo 35 - Teoria da Extração
James W. Zubrick sempre se interessou pela eletrônica. Ainda na adolescência, construía e consertava televisores, computadores e outros equipamentos, e foi, desde cedo, acumulando
conhecimento na área. Tornou-se professor de Química na Hudson Valley Community College depois de uma temporada no Rensselaer Polytechnic Institute, concluindo em seguida o bacharelado e o mestrado em Química pela University of Connecticut e pela University of Buffalo, respectivamente.