Con este manual cualquier persona, viva donde viva, podrá cultivar sus propias hortalizas orgánicas y cosechar sus verduras en pequeños espacios, como una terraza, un jardín, o incluso un balcón soleado. Puede cultivar deliciosos tomates y magníficas alcachofas, así como jugosas fresas.
El autor ha escogido, plantado, probado y saboreado docenas de hortalizas en todo tipo de macetas y le enseña cuán fácil y gratificante es ver crecer un jardín en cualquier espacio al aire libre. Las magníficas ilustraciones y un texto ameno le enseñan paso a paso cómo hacerlo.
ÍNDICE.
Primera parte: CULTIVO EN MACETAS. Introducción: Un huerto en macetas. Capítulo 1: La maceta adecuada para cada planta. Capítulo 2: ¿Qué ponemos en la maceta? Capítulo 3: Herramientas y accesorios.
Segunda parte: Y AHORA, JÚNTELO TODO. Capítulo 4: Empecemos de una vez. Capítulo 5: De semillas y manojos. Capítulo 6: Producción y diseño. Capítulo 7: Cuidados de su jardín de macetas. Capítulo 8: Bregando con plagas y enfermedades. Capítulo 9: Finalmente, la cosecha. Capítulo 10: Cuando acecha el invierno.
Tercera parte: HORTALIZAS FANTÁSTICAS. Capítulo 11: Las mejores hortalizas. Capítulo 12: Plantas aromáticas para cualquier maceta. Capítulo 13: Ramilletes comestibles. Agradecimientos. Procedencia de las fotografías.
Bibliografía. Proveedores. Mapas climáticos. Índice alfabético.