Agradecimentos do autor
Agradecimentos da editora
Prefácio
1- Introdução
2- Considerações gerais
3- Classificação botânica
4- Considerações ecológicas
5- Fisiologia do desenvolvimento e crescimento da planta
6- Tecnologias da produção
7- Nutrição mineral
8- Melhoramento na tecnologia de produção
9- Melhoramento na mandioca
10- Sanidade vegetal
11- Colheita
12- Coeficientes teóricos para o cultivo de um hectare em sistema artesanal
13- Aproveitamento dos vários componentes da planta
14- Aspectos económicos
Pequeno glossário
Documentário fotográfico
Bibliografia sumária
Índice