Desde bifes, hambúrgueres e espetadas de fazer água na boca a saudáveis pratos de marisco, legumes e fruta, encontra neste livro mais de 100 fantásticas receitas para cozinhar num churrasco ou num grelhador de fogão. Inclui todos os clássicos como Chilli Dogs, Hambúrgueres de Queijo e Costeletas com Molho Agridoce, mais uma série de apelativos e inovadores pratos, como Hambúrgueres Picantes de Peru, Pernas de Frango à Japonesa e Camarão Grelhado à Tailandesa.