O conteúdo de Fundamentos de Fenômenos de Transporte está organizado através de uma abordagem fenomenológica, na qual primeiro se apresenta uma formulação básica para fenômenos de transporte, com o estudo dos conceitos fundamentais e o desenvolvimento de um modelo matemático comum que evidencia a analogia existente entre os processos difusivos unidimensionais de transporte de momento linear, de calor e de massa. São então desenvolvidos os tópicos de mecânica dos fluidos, de transferência de calor e de difusão de massa considerados adequados para uma disciplina na qual os alunos entram em contato pela primeira vez com o assunto. Em razão de uma abordagem e uma descrição física claras, que facilitam a boa visualização e a compreensão dos fenômenos em estudo e dos conceitos associados, e dispondo ainda de uma modelagem matemática relativamente simples, este é um livro útil para alunos e professores dos cursos de graduação de engenharia, de física e de matemática aplicada.
1) Conceitos e Definições Fundamentais
2) Conceitos de Fenômenos de Transporte e Analogia entre os Processos Difusivos Unidimensionais de Transferência de Momento Linear, de Calor e de Massa
3) Fundamentos da Estática dos Fluidos
4) Descrição e Classificação de Escoamentos
5) Introdução à Análise de Escoamentos na Formulação de Volume de Controle
6) Introdução à Análise Diferencial de Escoamentos
7) Introdução à Transferência de Calor
8) Introdução à Condução Unidimensional de Calor em Regime Permanente
9) Introdução à Condução de Calor em Regime Transiente
10) Introdução à Transferência de Massa Apêndice: Noções Básicas de Termodinâmica e uma Aplicação da Análise Global do Sistema para a Transferência de Calor
Livi