Fenômenos de Transporte para Engenharia se propõe a apresentar conceitos básicos sobre fenômenos de transporte e ciências térmicas para estudantes de engenharia e outros interessados no assunto. Embora a ênfase dada aqui seja o estudo de casos referentes às máquinas e aos motores térmicos, são discutidas também diversas situações do dia-a-dia, aquelas que acontecem na vida pessoal de cada um, em nosso corpo e na natureza que nos cerca.
Para alcançar tais objetivos, o autor optou por apresentar os tópicos e discutir assuntos utilizando uma abordagem fenomenológica, ainda que sacrificando alguns equacionamentos matemáticos comumente encontrados em outros textos e importantíssimos para o adequado entendimento desses fenômenos. Na impossibilidade de tratar corretamente ambas as situações, escolheu a abordagem que pudesse atender mais diretamente ao aluno, não ao especialista. Assim, este estudo envolverá conceitos associados à Termodinâmica, à Mecânica dos Fluidos e à Transmissão de Calor.
O leitor verá também breves tópicos associados à transferência de massa, como uma aplicação final desses conceitos. Todos esses assuntos são comumente tratados pelos alunos de Engenharia Mecânica que os estudam em maior profundidade, quer na discussão da física envolvida, quer no equacionamento matemático mais rigoroso.
O livro é dividido em quatro grandes tópicos: Mecânica dos Fluidos, Termodinâmica, Transmissão de Calor e, finalmente, Transferência de Massa (este abordado apenas de uma forma bastante resumida, baseando-se em conceitos apresentados nos capítulos anteriores). Esta seqüência permite o estudo das situações isotérmicas, tratadas essencialmente em Mecânica dos Fluidos, com a posterior introdução dos efeitos térmicos em Termodinâmica, o que exige novos conceitos. Finalmente, os tópicos de Transmissão de Calor e, em seguida, de Massa são apresentados, procurando não só unir os dois tópicos anteriores, como apresentar novas situações e novas questões. Visando reduzir o número de páginas deste livro, selecionaram-se apenas alguns exercícios de cada tópico. Uma série de outros estão disponíveis na Internet, muitos resolvidos, outros propostos. Assim, a cada tópico, há uma indicação precisa da localização de todos os recursos adicionais que podem ser encontrados (incluindo planilhas, aplicativos etc.).
1) Introdução
2) Mecânica dos Fluidos
3) Termodinâmica
4) Transmissão de Calor
5) Transferência de Massa
Washington Braga Filho