El cultivo del babaco es sin duda en este momento, a los precios actuales, el que presenta unos ingresos por hectárea más altos.
Esta agroguía pretende ser un manual para poder resolver las muchas dudas que se pueden presentar a los que se inician en el cultivo.
Esta colección, agroguías mundi-prensa, recoge una cuidada selección de obras actuales de autores de reconocida solvencia, versiones adaptadas y actualizadas en el caso de traducciones, esencialmente prácticas y concisas, asequibles tanto al técnico y al empresario como al estudiante o al aficionado.
1. Introducción -
2. Clasificación -
3. Descripción de la planta -
4. Variedades -
5. Multiplicación -
6. Exigencias climáticas -
7. Exigencias de suelo -
8. Estructuras necesarias para el cultivo -
9. Plantación -
10. Técnicas culturales -
11. Prácticas culturales y manejo -
12. Plagas y enfermedades -
13. Alteraciones diversas -
14. Producción -
15. Recolección -
16. Observación -
17. Comercialización -
18. Mercado y perspectivas de futuro -
19. Estudios económico -
20. Formas de consumo -
Bibliografía.
D. MERINO