Los cultivos ornamentales fuera del suelo han evolucionado mucho en 13 años: a esta evolución han contribuido la adquisición de nuevos conocimientos, la mejora de las técnicas, la gestión más respetuosa del medio ambiente y las nuevas exigencias de los consumidores y de los profesionales de los espacios verdes.
Las características físicas y el funcionamiento de los sustratos son mejor comprendidos. La bioestabilidad y la fitotoxicidad son tendidas en cuenta en la utilización de numerosos materiales orgánicos de origen industrial, agrícola y urbano. Actualmente se puede automatizar el riego fertilizante. Finalmente, la duración del cultivo en contenedor debe prolongarse para la producción de plantas de gran tamaño.
Después de una exposición clara y pedagógica de las nociones fundamentales agronómicas, los autores analizan la relación que une estrechamente los factores sustrato, riego y fertilización, que intervienen en las técnicas de instalación y gestión de los cultivos.
Es una obra indispensable para los profesionales y los estudiantes de las escuelas de agronomía, a los que proporciona las bases necesarias para la comprensión del funcionamiento de este tipo de cultivo.
Prefacio de la primera edición francesa. Introducción. Limitaciones particulares de los cultivos en macetas y contenedores. Los sistemas radiculares de las plantas en macetas y contenedores. Limitaciones particulares para el riego. Limitaciones particulares para la fertilización. Limitaciones particulares para la utilización de las plantas después del cultivo. Los diferentes sistemas de cultivo. Instalación de los cultivos. Recipientes y superficies de cultivo. Elección de los materiales de base para los sustratos. Preparación de los sustratos. Desinfección de los sustratos. Gestión de los cultivos. Riego. Fertilización durante el cultivo. Conclusión. Referencias bibliográficas. Glosario. Índice alfabético. Índice de los vegetales citados.
F. LEMAIRE, A. DARTIGUES, L. M. Riviére, S. Charpentier, P. MorelL