Los saludables huertos rebosantes de deliciosas hortalizas orgánicas están al alcance de todos. Los planes de cultivo de la autora son fáciles de seguir e incluyen instrucciones concretas sobre qué comprar, dónde plantar y cómo ocuparse de sus hortalizas favoritas. Este libro pretende ser de gran valor para tres grupos de personas principalmente: principiantes despiertos y con interés, jardineros con experiencia que enseñan a otros jardineros y jardineros que saben cultivar flores pero no conocen las claves del cultivo de hortalizas. Podrá cultivar un huerto orgánico con éxito esta misma temporada. Este libro le iniciará con planes sencillos y exquisitos y con instrucciones para obtener una cosecha abundante.
INTRODUCCIÓN. Cómo utilizar este libro. DESARROLLAR UN PLAN PARA SU JARDÍN. Empezar con algo pequeño y dejar que crezca, año a año. Evaluar el emplazamiento y la tierra. EL HUERTO DE BOLSAS DE CUIDADO FÁCIL. Primer año. Segundo año. Tercer año. LA HILERA ABUNDANTE. Primer año. Segundo año. Tercer año. SUMINISTRO DE ALIMENTOS DE LA ENTRADA. Primer año. Segundo año. Tercer año. FÁBRICA DE ALIMENTOS PARA LA FAMILIA. Veranos cortos y frescos. Veranos intermedios. Veranos largos y cálidos. Huerto de hierbas aromáticas ‘Alas de ángel’. TÉCNICAS ESENCIALES Y MÁS PLANES DE CULTIVO. Planes de cultivo intencionados. DECIDIR QUÉ CULTIVAR. El momento lo es todo. Hortalizas y clima. DISEÑAR HUERTOS BELLOS Y SABROSOS. De las flores a la comida. TRABAJAR CON SEMILLAS Y PLÁNTULAS. Plan de cultivo: De la noche a la mañana. Siembra directa en su huerto. Plan de cultivo: Directamente de las semillas. Cultivo de semillas en interior. Cultivo de semillas paso a paso. Plan de cultivo: Bancal de broche. SOPORTES PARA SUS PLANTAS. Tipos de soporte. Cómo instalar un poste. Cómo tutorar una tomatera. Plan de cultivo: Verticales de alto valor. EL RIEGO: HAGA QUE CADA GOTA CUENTE. Plan de cultivo: Mezcla marinara. Cuándo regar. LA MAGIA DEL ACOLCHADO. Cuando la apariencia cuenta. Plan de cultivo: Acolchado beneficioso. FERTILIZACIÓN DEL HUERTO. Sopesando sus opciones. Plan de cultivo: Maíz y compañía. ¿Puede utilizar también acolchado? LOS INSECTOS AMIGOS Y ENEMIGOS. Remedios orgánicos que funcionan. Plan de cultivo: Hilera beneficiosa. LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES. Variedades superfuertes. Plan de cultivo: Huerto cajón. Combatiendo los hongos. COSECHA INTELIGENTE. ¡Relájese! Conservación de hierbas aromáticas. Plan de cultivo: El huerto sano. PROLONGAR LAS TEMPORADAS. Tres formas de traer la primavera. Plan de cultivo: Seis semanas antes. LAS MEJORES VARIEDADES DE HORTALIZAS. Hacer buenas elecciones. ¿Qué es una variedad? Las mejores variedades para su huerto, una a una. APÉNDICE. La jerga básica de la jardinería. ¿Qué planes de cultivo son adecuados para usted? Proveedores de semillas y plantas. Índice alfabético