COLHEITA E PROCESSAMENTO DE FRUTOS E SEMENTES DE ESPECIES FLOSTESTAIS AUTOCTONES

A presente publicação pretende providenciar informação relativamente a adequados procedimentos de colheita e processamento de frutos e sementes de espécies arbóreas autóctones presentes no território continental, como apoio a programas e ações de arborização florestal.
A floresta autóctone constitui um património natural no nosso território assumindo grande importância a vários níveis com particular incidência nas espécies folhosas. Para além do seu valor intrínseco, a floresta autóctone é relevante não apenas ao nível ambiental e ecológico mas também do ponto de vista económico e social. Uma adequada conservação, promoção e gestão deste recurso natural são essenciais de modo a garantir não apenas a sua preservação como também poder providenciar o bem-estar e o desenvolvimento sócio-económico nas diversas regiões do nosso país.
A conservação e a melhor utilização dos materiais florestais de reprodução são importantes componentes duma gestão florestal sustentada de forma a obter-se da floresta os seus diversos benefícios. Importa que os materiais vegetais utilizados em acções de arborização e restauração florestal sejam da melhor qualidade possível e adequados às condições do local. A colheita de sementes é o primeiro passo na produção de plantas de qualidade.
A qualidade das sementes é um dos importantes aspectos a ter em conta em programas de arborização, com relevância para a produção florestal, a biodiversidade e a gestão sustentável da floresta, o que está relacionado com a proveniência e as características do material de base do qual se obtêm. Este aspecto influi, juntamente com outras práticas da silvicultura, nas características da futura floresta, na sua adaptação, resiliência, produção e desenvolvimento. Por outro lado, promove-se a conservação dos recursos genéticos o que é uma parte importante do processo de desenvolvimento florestal.
Uma inadequada colheita e manuseamento das sementes podem ter consequências negativas na sua qualidade e disponibilidade. Importa, assim, conhecer quais são os principais aspectos envolvidos na colheita e processamento de frutos e sementes por forma a providenciar material vegetal de qualidade para os centros de sementes e viveiristas.
Neste livro, são abordados, entre outros, os tipos de frutos, os factores envolvidos na produção de frutos e formas de dispersão; a seleção de locais de colheita e a proveniência da semente; os procedimentos de colheita, nomeadamente no que se refere à época e métodos de colheita, acondicionamento e transporte; as técnicas de processamento dos frutos no que se refere à extração e limpeza das sementes; a certificação e categorias do material florestal de reprodução (sementes) na produção e comercialização, assim como, aspectos relevantes na seleção dos materiais de base; e os requisitos do produtor e do fornecedor.