Aplicações não-convencionais do Desdobramento da Função Qualidade

Introdução
José Antonio Carnevalli
Paulo Augusto Cauchick Miguel

Capítulo 1 – Princípios do QFD
Manoel Otelino da Cunha Peixoto
Luiz César Ribeiro Carpinetti
1 – Introdução
2 – A matriz da qualidade e as diferentes versões de QFD
2.1 – A matriz da qualidade
2.2 – Os elementos da matriz da qualidade
2.2.1 – A tabela de requisitos dos clientes
2.2.2 – A tabela das características da qualidade
3 – As diferentes versões de QFD
3.1 – A versão das quatro fases
3.2 – A versão do QFD-estendido
3.3 – O QFD das quatro ênfases
3.4 – A versão da matriz das matrizes
4 – Considerações finais do capítulo
Referências e bibliografia do capítulo

Capítulo 2 – QFD no planejamento estratégico: alinhamento entre prioridades competitivas e planos de ação
Paulo Augusto Cauchick Miguel
Rosângela Maria Vanalle
Alceu Gomes Alves Filho
1 – Um caso de uso do QFD no planejamento estratégico
2 – Discussão dos resultados
3 – Considerações finais do capítulo
Referências e bibliografia do capítulo

Capítulo 3 – Combinação do QFD e BSC para gestão estratégica da tecnologia de informação
Giancarlo Lucca
José A. Arantes Salles
1 – Modelo conceitual proposto
1.1 – Extração das necessidades dos stakeholders
1.2 – Desdobramento dos objetivos estratégicos
1.3 – Desdobramento dos fatores críticos de sucesso
1.4 – Desdobramento dos indicadores de desempenho
1.5 – Desdobramento dos planos de ação
1.6 – Implementação da estratégia de TI
1.7 – Avaliação e controle
1.8 – Revisão da estratégia de TI
2 – Sistema computacional proposto
2.1 – Definição da equipe de implantação do projeto
2.2 – Necessidades dos stakeholders
2.3 – Objetivos estratégicos
2.4 – Fatores críticos de sucesso
2.5 – Indicadores de desempenho
2.6 – Planos de ação e implementação da estratégia
2.7 – Medição de desempenho
3 – Resultados de um teste de aplicabilidade
4 – Considerações finais do capítulo
Referência e bibliografia do capítulo

Capítulo 4 – Uso do desdobramento da qualidade no planejamento da qualidade de um curso de mestrado em engenharia de produção
Clayton Aparecido de Moraes
Paulo Augusto Cauchick Miguel
1 – Introdução
2 – Aplicação do método QFD no curso de mestrado em engenharia de produção
2.1 – Matriz da qualidade
2.1.1 – A voz do cliente
2.1.2 – Desdobramento das tabelas da matriz da qualidade
2.1.3 – Estabelecimento da qualidade planejada
2.1.4 – Relação entre as tabelas da qualidade exigida e características da qualidade
2.1.5 – Resultado do processo de relação nas matrizes
2.1.6 – Processo de conversão realizado na matriz da qualidade

3 – Proposta de um plano de melhoria da qualidade
4 – Considerações finais do capítulo
Referências e bibliografia do capítulo

Capítulo 5 – Análise de técnicas de planejamento e controle da produção aplicadas na construção civil utilizando o QFD
Itamar Aparecido Lorenzon
Paulo Augusto Cauchick Miguel
1 – Introdução
2 – Desenvolvimento do trabalho
2.1 – Critérios para escolha das empresas
2.2 – Características das empresas
2.3 – Coleta e análise dos dados
2.3.1 – Compilação dos dados da primeira série de entrevistas
2.3.2 – Grau de importância: segunda série de entrevistas
2.3.3 – Análise da pontuação
2.3.4 – Análise comparativa das pontuações atribuídas pelas três empresas
2.4 – Extração das características da qualidade
2.5 – Montagem da matriz da qualidade e terceira série de entrevistas
2.6 – Matriz de decisão
3 – Discussão dos resultados
4 – Considerações finais do capítulo
Referências e bibliografia do capítulo

Capítulo 6 – Desenvolvimento do treinamento para o engenheiro da qualidade pelo uso do desdobramento da qualidade
Rodrigo Barbosa Campos
Paulo Augusto Cauchick Miguel
1 – Introdução
2 – Modelo conceitual e matrizes para o treinamento
2.1 – Atribuições do engenheiro da qualidade versus conhecimento em qualidade
2.2 – Programa de treinamento versus conhecimento em qualidade
2.3 – Técnicas e métodos didáticos versus conhecimento em qualidade
2.4 – Técnicas e métodos didáticos versus técnicas de avaliação
3 – Aplicação do modelo
3.1 – Análise dos resultados
3.2 – Desenvolvimento de outras matrizes
4 – Considerações finais do capítulo
Referências e bibliografia do capítulo

Capítulo 7 – Modelo de integração do QFD com a ISO 9001
José Celso Sobreiro Dias
Paulo Augusto Cauchick Miguel
1 – Proposta de um modelo de integração do QFD com a ISO 9001
1.1 – Desdobramento da qualidade (parte 1)
1.2 – Desdobramento da função qualidade no sentido restrito (parte 2)
1.3 – Abordagem em três dimensões (parte 3)
2 – A visão holística e sistêmica do modelo proposto
3 – Processamento e análise dos dados de entrada e saída
4 – Aplicação do modelo
5 – Considerações finais do capítulo
Referências e bibliografia do capítulo

Capítulo 8 – Considerações finais relativas ao uso do QFD em aplicações não- convencionais
Paulo Augusto Cauchick Miguel
Referências e bibliografia do capítulo

Paulo Augusto Cauchick Miguelé professor do Departamento de Engenharia de Produção da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (USP) e do Programa de Pós-Graduação em Enge-nharia de Produção da Universidade Metodista de Piracicaba (Unimep). Graduado em Engenharia de Produção Mecânica pela Unimep e mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). É PhD em Manufacturing Engineering pela Universidade de Birmingham, Inglaterra, e Pós-Doutorado pelo Baldrige National Quality Program no National Institute of Standards and Technology - NIST. Em 2006, obteve o título de Livre-Docente na área de Qualidade e Engenharia do Produto pela Escola Politécnica da USP.

José Antonio Carnevalli é engenheiro de produção mecânica, com mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Metodista de Piracicaba (Unimep). Atualmente, é pesquisador de doutorado em Engenharia de Produção na Unimep, apoiado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).