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Victor Monteiro

Licenciado em Engenharia Mecânica - Ramo Térmicas (ISEC) e Mestre em Engenharia Mecânica - Energia e Ambiente (FCTUC). Autor de vários livros técnicos.
Bibliografia:

Manutenção de Equipamentos e Sistemas Hoteleiros (2ª Edição Revista)

Manutenção de Equipamentos e Sistemas Hoteleiros (2ª Edição Revista)

30,95 €

Instalações de Gás na Hotelaria, Restauração e Catering - 2.ª Ed. Atualizada e Aumentada

Instalações de Gás na Hotelaria, Restauração e Catering - 2.ª Ed. Atualizada e Aumentada

31,47 €

Ventilação na Restauração e Hotelaria - 2ª Edição

Ventilação na Restauração e Hotelaria - 2ª Edição

34,95 €

Refrigeração I: Técnicas e Competências Ambientais - Bases e Fundamentos

Refrigeração I: Técnicas e Competências Ambientais - Bases e Fundamentos

42,50 €

Refrigeração II: Técnicas e Competências Ambientais - Aplicações e Certificações

Refrigeração II: Técnicas e Competências Ambientais - Aplicações e Certificações

41,36 €

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