blog Contactos   Wishlist  Items 

booki

  1. Início
  2. autores
  3. PRICE, J. F

PRICE, J. F

PRICE, J. F. Ph.D. Universidad del estado de Michigan. Departamento de Ciencia de los alimentos y Nutrición Humana. SCHWEIGERT, B. S. Ph.D. Universidad de California. Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Bibliografia:

Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

45,48 €

Promovo Cultura Técnica

Áreas

Sobre a Booki

Loja

Newsletter

inscrição newsletter

Subscreva a Newsletter Booki e receba todas as nossas novidades e promoções no seu email.

Subscrever

Facebook Linkedin Instagram

Modos de Pagamento

Opções de Envio Vasp Expresso

©Quântica Editora, Lda - Todos os direitos reservados
Praça da Corujeira, 30 - 4300-144 Porto
E-mail: info@booki.pt
Tel.: +351 220 104 872 (custo de chamada para a rede fixa)

Compre online, escolha sites nacionais.

Compre online, escolha sites nacionais.